La diabésité, terme qui fusionne le diabète de type 2 (DT2) et l’obésité, incarne une des préoccupations sanitaires les plus pressantes du XXIe siècle. Cette condition, résultant de l’intersection épidémiologique et pathophysiologique entre l’obésité et le DT2, représente un fardeau croissant pour les systèmes de santé à l’échelle mondiale et au niveau national. 

L’augmentation alarmante de sa prévalence est étroitement liée à des changements sociétaux, notamment l’adoption de modes de vie sédentaires et de régimes alimentaires déséquilibrés, contribuant à une escalade des facteurs de risque métaboliques. La diabésité se caractérise par une résistance à l’insuline induite par l’excès de tissu adipeux blanc, particulièrement dans la région viscérale, conduisant à une hyperglycémie chronique. et une augmentation majeure du risque cardiovasculaire. 

Cette condition est exacerbée par une série de déséquilibres hormonaux, inflammatoires et métaboliques, qui ensemble, favorisent le développement et la progression du DT2 et la prise de poids. Les mécanismes sous-jacents impliquent une interaction complexe entre la génétique, l’épigénétique, les facteurs environnementaux et le microbiome intestinal, soulignant la multifactorialité de la diabésité. L’impact de la diabésité dépasse largement le cadre des désordres métaboliques, en augmentant significativement le risque de développer des complications sévères, telles que les maladies cardiovasculaires, l’insuffisance rénale, la neuropathie diabétique, et diverses formes de cancer. Cette synergie morbide entre l’obésité et le DT2 engendre non seulement une diminution de la qualité de vie des individus affectés mais aussi une augmentation substantielle des coûts de santé, mettant en péril la viabilité des systèmes de soins. 

Face à la complexité de cette constellation de troubles métaboliques, une approche intégrative et multifacette est impérative pour sa prise en charge. Cela inclut des interventions sur le style de vie, telles que la nutrition et l’activité physique, combinées à des stratégies micronutritionnelles et pharmacologiques ciblées. L’accent est mis sur des approches personnalisées, tenant compte de la diversité des profils pathophysiologiques des patients, pour optimiser les résultats thérapeutiques. La diabésité représente un défi majeur pour la recherche et la pratique clinique, nécessitant une compréhension approfondie de ses mécanismes pathogéniques et une collaboration transdisciplinaire pour développer des stratégies de prévention et de traitement efficaces. 

La 2e édition Congrès International des Sciences de la Nutrition offre une plateforme unique pour explorer ces enjeux, en réunissant des experts de divers domaines pour échanger sur les avancées récentes et forger les voies d’une prise en charge innovante de la diabésité.